یه شور خوشمزه و متفاوت و البته راحت و آسان که نیاز به زمان برای جاافتادن نداردو یه گزینه مناسب برای دورچین انواع غذا،یا کبابهاست
کپی باذکرمنبع لطفا
کپی باذکرمنبع لطفا
مواد لازم
شورکلم بروکلی فوری
۶
مواد اصلی
کلم بروکلی
متوسط
۱ بوته
آب
۲ لیوان
نمک
۴ قاشق غذا خوری
فلفل سیاه
یا قرمز
۱ قاشق چای خوری
گلپر
۱ قاشق چای خوری
سیاه دانه
۱ قاشق چای خوری
سرکه
۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
شورکلم بروکلی فوری
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
بروکلی را پس از خوب و تمیز شستن و خورد کردن همراه با آب و نمک و فلفل به مدت ۱۰ دقیقه میجوشانیم
۲
در آخرکار سرکه و گلپر و سیاهدانه را اضافه کرده پس از یک جوش از روی حرارت برمیداریم
۳
شور آماده است و میتوان پس از سرد شدن استفاده کرده و یا در شیشه درب فلزی پس از استریل کردن نگهداری کنیم
سایر نکات
شورکلم بروکلی فوری
قطعا میزان نمک و فلفل و گلپر به مقدار بروکلی و ذائقه بستگی دارد
عکس و تصاویر ارسالی از شورکلم بروکلی فوری
نظرات طرز تهیه
شورکلم بروکلی فوری
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
خورش بروکلی
جوجه کباب فوری
کرپ بورکی
ترشی کلم بروکلی
ترشی سیر
سیر ترشی ۷ساله در ۴۰ روز
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
